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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量、葱适量 、常豆姜适量、做法蒜适量 、家常干红辣椒适量、黄鱼香菜适量、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量
、花椒适量  、大料适量 、生抽适量、老抽适量、蚝油适量 、盐适量 、花椒油适量 、花生油适量

1 、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱 、姜、蒜 、干红辣椒切碎备用；

4  、然后热锅起油，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5 、最后等鱼煎好，烹入食醋，放入葱 、姜、蒜、干红辣椒、香菜 、醋、料酒、花椒、大料
、生抽、老抽
、蚝油 、盐 、花椒油和热水，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了 。

黄鱼的最佳做法

食材 ：

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙 、味精1匙、白糖1匙、鸡粉1匙
 、老抽1匙
、绍酒1匙、老汤适量

家焖黄鱼的做法：

1、黄鱼洗净划上花刀，香菜切段；

2、锅里倒油烧热
，下入黄鱼炸至定型，捞出；3 、锅中留底油烧热，加入葱花 、姜片、蒜片 、八角炒出香味 ，再加老汤放入大黄鱼，加精盐
、味精、鸡粉 、白糖
、老抽焖制10分钟左右；4、焖至入味后取出装盘，滤出原汤中的杂质 ，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，浇入盘中即可 。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条，盐适量 ，姜适量，蒜适量
 ，花椒适量，油适量 。

做法

1、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净 ，拿掉内脏。麻上盐，腌制20分钟，然后沥干水。

2、倒少量油，花椒 、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干（约15分钟） ，用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常、黄鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。